apam polkadot

assalammualaikum semua..disebabkan resepi sy selalu hilang tah kemana jd sy bt keputusan utk buh je kt blog..tak boleh hilang kn?? lagipun dpt jgk sy kongsikn dgn org lain & insyaallah dpt lbh lg pahala utk sy..kali nih nak kongsi resepi apam polkadot kegemaran anak2 sy hen & po..selalu kalau sy bt dorg pn sibuk tolong skali..tak tau la kalo ada resepi lain yg lbh best lg tp setakat ni dah bbrp resepi sy cuba tp yg sy akn bg ni mcm yg trlembut, gebu &ringan tekstur nye yg setakat sy pernah buat..

telur 3bj ( yg tlh disejukkn)

gula halus 200g

ovalette 1tsp

baking powder 3tsp

susu cair 220ml

tepung gandum280g

vanilla essence 1/2tsp

ok mula2 putar telur dgn gula 

pastu mskkn semua bahan2 yg lain & putar skali ( 8min)

bl dah siap bahagi2kn kpd bbrp bahagian utk diletakkn pewarna

masukkn dlm piping bag 

bubuh separuh pastu letak filling kegemaran korg

top up smp penuh & buat dot dot ke huruf ke angry bird ke

haa yg tu ikut kraetiviti korg lah

tp mmg sng je buat nye pun

korang cubalah ye!!

nak bg tips skett

* mixer tu kalo korg sejukkn skali lg bagus

* filling pn bg sejuk jd ms bubuh tu elok je dia trletak kt tgh xcair & bobos ke bwh

                                                   haa siap pun..ni versi dot dot

yg ni versi abjad

hehehe seronok kan bl dah jadi..selamat mencuba yer!!